クチナシの実にあるクロセチンは目に良い
そういえば
♬～クチナシの～白い花～おまえの～よ～おな～ は～な～だあぁた～♫
って歌があったな～
白い花は綺麗やし、甘くていい匂いがするんよね～
クチナシの花は知ってたけど、実が着色料や漢方を構成する原料になる『 生薬 』になるって知ってた？
着色料としてのクチナシ
クチナシの果実は、熟すとオレンジ色になるんよ。
果実を乾燥させて、たくあんやお正月の栗きんとんの色つけ（着色料）として、また、布の染料として昔から使われてきたんやて。
たくあんのあの鮮やかな黄色は、クチナシの着色料のおかげなんやね。
漢方の原料となる生薬としてのクチナシ
実を乾燥させて作る生薬は「山梔子（さんしし）」と呼ばれるんよ。
「山梔子（さんしし）」の中には、カロテノイド色素の一種である「クロセチン」という黄色い天然色素が含まれとって、目の疲れをほぐす働きがあるんよ。
クロセチンは、１kg のクチナシの実から、たった１g しか取れないんやて。
クロセチンは、クチナシの他にサフランにも含まれてるよ～
クロセチンはカロテノイドの仲間
カロテノイドは、自然界にある天然色素の一群ことで、赤・橙・黄色の色素を示すんよ～
人間は食べ物として、野菜や果物を食べるやろ～トマトやニンジン、オレンジ、レモン・・・などなど、み～んな「色」がついてるやろ。
それらは体内に入って、いろんな栄養となって、毎日毎日、元気に暮らせる力になるんよね。
メッチャ大事な栄養素なんよ。
その、とっても大事なカロテノイドの仲間たちに共通するのは、抗酸化作用で、身体が酸化する（錆びる）のを防いでくれる効果があるんよ。
カロテノイドは、肝臓、肺、乳房、子宮頚部、前立腺、大腸、皮膚、網膜などの眼の組織とか、人間の身体のいろんな所にある栄養素なんやけど・・・
でも、残念なことに、カロテノイドを体内で作り出す事が出来ないんよ。
だから、自分でセッセと食べて、自分で自分の栄養にしないといけないんよね。
クチナシに含まれるクロセチンの効果
クロセチンは、黄色の天然色素になるんよ。他のカテロイドに比べて、分子が小さいから、その分吸収力が高いんやて。
- 眼精疲労の改善・・・毛様体筋のコリをほぐして水晶体のピントを調整してくれる
- 視機能の改善・・・紫外線やブルーライトなどから目を守って網膜障害を予防してくれる
- 抗酸化作用・・・強力な抗酸化作用で身体の中の酸化を防いでくれる
- 血流の改善・・・抗酸化作用のおかげで血液をサラサラにしてくれる
- 肩こりの改善・・・血液サラサラのおかげで肩こりまで改善してくれる
- 睡眠障害の改善・・・眠りの質がよくなって朝の目覚めもスッキリしてくれる
クロセチンはDHAと一緒にとるともっと目に良くなる
DHAは、網膜にたくさん含まれとるんよ。DHAは血流をよくしてくれるもんやから、目に栄養と酸素がいっぱい届くようになるんよ。
そこに、更にクロセチンが加わって目のピントを合わせてくれる水晶体を操作する毛様体筋を強化してくれるから、視機能強化で視界はクリア、キラキラ瞳が出来上がるんよ～
へ～ クチナシの実って、モロに目に良い栄養成分なんやね！
ヒトにとって有効だと報告されている成分がいい
「ドライアイにおすすめ成分の科学的根拠ってあるの？」って思うやろう。eye子が調べた中で、ルテインやビルベリー、DHA・EPAの文献や研究がめっちゃあったんよ。
栄養成分の量や質にもよると思うんやけど、ヒトにとって有効だと報告されているが大事やと思うんよ。
マウスとかカエルの細胞を使った研究実証もたくさんあるんやけど、やっぱり人間で効果があった～なんて言われる方が安心やんか。
そう思わへん？
食の安全や表示について、「特定保健用食品」「栄養機能食品」「機能性表示食品」の制度（消費者庁）があるんやけど、ルテインやDHA・EPAはその機能性が認められている栄養成分なんよ。
自分の身体にとってどんな栄養が必要なんかを知れば知るほど、「自分に必要な・足りない・補いたい栄養成分は何なのか？」「その栄養成分は効果を実証されているのか？」をちゃんと知らないとね！
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eye子のつぶやき
ドライアイでメッチャ悩んでたeye子が長いこと試して、調べてみた結果やから、この結果を参考にして自分に合うサプリメントを見つけてな〜！
自分に合うドライアイ改善法がやっとわかって、ホンマにeye子は良かったって思ってるんよ。涙が出た時にはめっちゃ嬉しかったわ〜
辛いドライアイをなんとかしたい！